14 Ağustos 2014

ŞEFTALİ SOSLU MUHALLEBİ

Yapımı kolay çok hafif ve lezzetli bir tarifi paylaşıyorum...Tam bir yaz lezzeti:)




  • Malzemeler
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası


  • Sosu için
  • 3-4 adet orta boy şeftali
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri3 yemek kaşığı toz şeker

  • Yapılışı
  • Şeftali sosuyla başlayalım, Öncelikle şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun..
  • Çekirdeğini  çıkartıp keserek bir kapa boşaltın..
  • Blender ile püre haline getirin...
  • Püreyi ve pudra şekerini tencereye döküp, kaynayana kadar pişirin.
  • Soğumaya bırakın.

  • Muhallebi için, Vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıp, çırpıcı ile karıştırarak pişirin 
  • Kaynamaya yakın vanilyayı ekleyin.
  • Ve soğuması için kenarı bırakın...
  • Soğuyan muhallebi kuplara boşaltın.
  • Üzerine şeftali sosunu dökün.
  • Buzdolabına koyun...
  • Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.




http://morlumutfak.blogspot.com.tr/

14 yorum :

  1. Hafif ve de leziz görünüyor,teşekkürler tarif için:)

    Anneysen ya da anne adayıysan,çocugunla eğlenerek onu eğitmek istiyorsan,yemek yapmayı seviyorsan,kendin yap projeleriyle alakalıysan,dikmeyi,örmeyi,kesmeyi ve de biçmeyi seviyorsan doğruu bloğuma:):)

    http://hobidelisii.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  2. canım harika bir lezzet mutlaka denemeliyim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet öyle canım eminim ki beğeneceksin..:)

      Sil
  3. Sütlü tatlılara hiç hayır diyemem :) Emeğine sağlık

    YanıtlaSil
  4. canım mailim cocumlaeglenirken@gmail.com senin mailin olmadığı için maille ulasamadım

    YanıtlaSil
  5. Aa görmüşken bende mi yapsam annemlere :))
    Severler kesin ellerine sağlık canım benim sunum çok güzel olmuş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tabisi yap:)Bende bekarken annecim için yapardım özellikle:)
      Sagol canım benim Afiyet olsun..

      Sil
  6. ayyyy ben muhalebi delisiyim yaaaa oleeey. sen deeee şule ve sinem gibi süper zevkli mutfakçısın yaa :)

    YanıtlaSil
  7. bloğuna BA-YIL-DIM. benim bloğumu da mutlaka ziyaret etmelisin. Bu arada mutfağımın tamamen mor renklerden oluştuğunu sölemek istiyorum. Sanırım zevklerimiz aynı :)
    http://zeynepintatlidusleri.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  8. Zeynepcim çok sagol:)Ben senin blogunu beğendim takipteyim::)Benimde mutfagımda çogu şey mor::)))Kesinlikle aynı zevkler:))

    YanıtlaSil
  9. Bende denemek ıstıyorum guzel gozukuyor ellerınıze sağlık:) Yeni keşfettim sizi bundan sonra takipçinizim benım sayfama da beklerım :) http://bukombinsenin.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli...Sevgilerimle.
Not: Misafir olarak yorum yapmak için anonimi seçiniz.